ブルースタウン:ある日の料理　〜ワンタンメン〜

2009年01月28日

ワンタンメン、作る

以前ワンタンの皮が余り、冷凍して皮が重なって大変なことになった。

今回は具入りで冷凍保存する。シメシメワーイ

ガラは５０円で炊くだけ。

ある日の料理　〜ワンタンメン〜

生めん、スープ、ワンタン皮、豚ミンチ込みでも500円ほど。そこいらの中華店より美味！

皆さんも、一度どうですか！

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Posted by 渡邉郁夫 at 20:27│Comments(8) │グルメ

この記事へのコメント

まめやな～ア。最強のワンタンメンの作り方を今度教えるよ。一日五百円で楽しめるその姿勢には共鳴します。しかし、男の料理というものがあるのです

Posted by しんたろう at 2009年02月01日 21:26

さすが、しんたろう先生。
料理には男と女があるとな。

Posted by とびた at 2009年02月02日 17:20

お疲れ様です。
吉田です。

めちゃめちゃ美味そうですね♪

一人暮らしして初めてわかりましたが、
飯作るのが難しいです。。。

よければレシピ公開して下さい♪

作ってみたいです！

Posted by N.Y N.Y

at 2009年02月02日 22:52

このスープを瞑想してじっとみていると

画素数の多い携帯機種を探され
手にいれられているような姿が写っています。

その機種での飯店（ハンテン）仕込みの
料理写真楽しみにしています。

料理写真には　シズルが欲しいです…

Posted by ロバート　キャパ at 2009年02月03日 17:15

まだ　ワンタンメン　ですか
スープ冷え冷えしてます。
なんとか次の料理お願いします。

Posted by 大森空代 at 2009年02月13日 11:36

この方は収集へきがある人だと思います。

熟成させる。発酵するまで待つ。

いろんな思考がそうなのでしょう。

♪かぁちゃんのためならヨイトマケ♪

Posted by 江原丸山よいとまけ at 2009年02月13日 11:43

楽しい休日のランチ。もっと手軽に出来る、でもハードボイルドな男の料理に挑戦してちょ。思わず食べてみたくなる。作ってみたくなる。そんな料理待ってますよ～。それから仏像の解説も甘い。もっと掘り下げてよ。
なんでも中途半端はだめだよ。大阪万博の解説もやつてよね。

Posted by 20世紀少年さん at 2009年02月16日 11:01

男の料理とは、男が作る料理なのか
男らしい料理なのか
難しいもんです。イメージとして・・・。
高倉健氏が酒のアテに冷奴何ぞを何の薬味も添えずに不器用に皿に入れているのは男の料理と思えば、開高健氏が南米で穴から鉄の電柱をぶち込んだ豚を岩塩塗って丸焼きにしながらナイフで削ぎながら食べるのも男の料理。

Posted by ＴREX at 2009年02月16日 21:10

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