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渡邉郁夫
渡邉郁夫
仲良し(モーグリ&バルー)


お酒の守備範囲はALL。仏像鑑賞は奈良中心。音楽はブリティッシュ系。野鳥はかわせみ。特撮はウルトラQ、マン。落語は米朝。麺はマロニーであろうが広範囲に好きなアドマンです。
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Posted by オオサカジン運営事務局 at

2010年07月30日

独身男子的料理、大蔵ざらえ

小学校のころ、団地ッ子の俺は同じ団地のツレ同士でインスタントラーメンの交換会をして料理していた。

共働きなので、なぜかみんな自分でめしをつくらないといけない。だからみんな料理が上手だった。

俺の料理はほぼアドリブで作る。

当然台所には計量スプーンもない。

しかも前日、半日といったスローフードのたぐいの仕込みの根気も持ち合わせていない。

最近、彼女の家庭菜園からたくさんの有機野菜が送られてくるので、即興でつくった一例がコレレストラン↓

 




  

Posted by 渡邉郁夫 at 20:58Comments(4)グルメ